Julia航空資訊小站

昨晚實在受不了誘惑

接了小朋友就直接衝去南京西路的hot麻辣鍋

品嚐我那懷念以久的麻..辣..鍋

(服務員剛送上桌的鍋底 上圖1 ...)

(服務員剛送上桌的鍋底上圖2)

我習慣一來,先點一大盤的金針菇放在清湯裡

先墊底...這樣我就可以好好大快朵頤一番

哈哈~

接著毫不手軟三人一人一手

拿自己愛吃的東西上桌

(大腸+牛筋+牛肚+小肥牛+羊肩肉片+青江菜+高麗菜)

再來二盤

(鮮蝦+大腸+竹筍片+蚵蠣+蚵仔+最最最.......愛的王子麵)

忘了介紹一下剛壓在底下的一個

膠原蛋白...實際上那是什麼我也不是很清楚

煮完後變成一塊透明狀,吃起來口感滑溜溜脆脆的...

這張照片裡的王子麵可不是普通的麵喔!

先泡過麻辣湯底  但不能太軟

一定要快速的翻過面

讓二面都均勻的泡在麻辣湯裡 再撈起

(記得速度要快!!)

當吃了這麼多火辣的東西之後...

就是最後的冰品(哈根達斯)及西瓜了!!

一切真滿足...好飽喔!!

其實店家裡很多種食材(20~30種吧!)

因為我們只有1大2小  實在吃不了這麼多東西

而且他(她)們純粹是陪他老媽去滿足的!

哈哈~